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Salmone all’arancia e miele in crosta di pistacchi e mandorle con insalata di...
Il Natale profuma di burro e cannella. Dei nostri biscotti preferiti, al cioccolato e arancia, la ricetta dei quali è segreta e che la più piccola mangia da quando è nata (o quasi…). Di pomeriggi...
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Stollen di farro al miele
Volevamo preparare il panettone, il pain d’epices e mille altri dolci, avevamo una lista davvero lunga che non siamo riuscite a portare a termine. Però, in fretta e furia, siamo riuscite a preparare...
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Marmellata di arance al miele di lavanda
Da Marsiglia, oltre che carote viola e haloumi, ci siamo portate dietro anche il miele di lavanda, che desideravamo da tempo immemore. Adesso, c’è da specificare che la più piccola delle due è un...
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Cake d’avena al limone, miele e pistacchi
Come si può ben immaginare, qui la festa della mamma è quasi pari ad eventi come compleanni e simili. Che qui, questa mamma, si deve festeggiare e celebrare. Mi piace l’idea di coccolarla, il vedere...
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Insalata di carote con cardamomo e zenzero
Ai tempi in cui non avevamo un blog, questa era uno dei contorni più gettonati in casa. Quando, d’altronde, metti una figlia che, se non fosse che ha sembianze umane, potrebbe tranquillamente essere...
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Ciambella di orzo, mandorle e amarene
Questa è, molto sinceramente, una delle nostre migliori torte di sempre. Di quelle che se trovassimo le amarene fresche ogni giorno potremmo ripetere senza mai stancarcene. Ecco, le amarene: queste...
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Ghiaccioli al limone, menta e miele
Un ghiacciolo prima di appendere definitivamente il cartello “chiuso per ferie” sul nostro forno, sul nostro frigo, sulla nostra kitchen aid; diciamo direttamente sulla porta della cucina,...
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Torta di polenta e ricotta
Che qualcuno ci imponga di non comprare più libri su Amazon, perché il fatto sta diventando serio. Patologico, oseremmo dire. Qualcuno ci rassicuri dicendo che non siamo le sole a soffrirne. Da quando...
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Mezzelune natalizie di riso e avena (con video)
Dopo una settimana di più assoluto silenzio, torniamo (finalmente!) tra le pagine di questo blog fra uno starnuto e l’altro. Dicembre è arrivato quasi all’improvviso, cogliendoci impreparate e, per la...
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Panettone di farro al miele per tipi pigri (con video)
Non era questo il post che avremmo dovuto pubblicare oggi. O quantomeno, avremmo probabilmente dovuto postare oggi questo se solo la settimana scorsa fossimo riuscite a mettere in ordine i nostri...
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Raw vegan bounty balls
Una volta tanto, mettiamo le mani avanti e vi suggeriamo in anticipo – piuttosto che, come sempre, all’ultimo momento – una ricetta con la quale potrete smaltire o meglio, riutilizzare (perché...
View ArticleStollen di farro al miele
Volevamo preparare il panettone, il pain d’epices e mille altri dolci, avevamo una lista davvero lunga che non siamo riuscite a portare a termine. Per?, in fretta e furia, siamo riuscite a preparare lo...
View ArticleMarmellata di arance al miele di lavanda
Da Marsiglia, oltre che carote viola e haloumi, ci siamo portate dietro anche il miele di lavanda, che desideravamo da tempo immemore. Adesso, c’? da specificare che la pi? piccola delle due ? un...
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Come si pu? ben immaginare, qui la festa della mamma ? quasi pari ad eventi come compleanni e simili. Che qui, questa mamma, si deve festeggiare e celebrare. Mi piace l’idea di coccolarla, il vedere...
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Ai tempi in cui non avevamo un blog, questa era uno dei contorni pi? gettonati in casa. Quando, d’altronde, metti una figlia che, se non fosse che ha sembianze umane, potrebbe tranquillamente essere un...
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Questa ?, molto sinceramente, una delle nostre migliori torte di sempre. Di quelle che se trovassimo le amarene fresche ogni giorno potremmo ripetere senza mai stancarcene. Ecco, le amarene: queste...
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Dopo una settimana di pi? assoluto silenzio, torniamo (finalmente!) tra le pagine di questo blog fra uno starnuto e l’altro. Dicembre ? arrivato quasi all’improvviso, cogliendoci impreparate e, per la...
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Non era questo il post che avremmo dovuto pubblicare oggi. O quantomeno, avremmo probabilmente dovuto postare oggi questo se solo la settimana scorsa fossimo riuscite a mettere in ordine i nostri...
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